熱電偶測溫是一種常用的溫度測量方法。熱電偶是由不同金屬制成的兩個導線，將它們用焊接或壓接方式連接成回路，當兩個接點溫度不同時，熱電偶在電路中產生電動勢。這個電動勢的大小和溫度值成正比，通過這個原理可以用熱電偶來測量溫度的變化。

熱電偶測溫原理是基于溫度和電動勢（電壓）的關系原理。熱電偶是由兩種不同金屬制成的導線，當兩種金屬的接頭處溫度不相同時，根據熱電效應的影響，會產生一定的電動勢。熱電勢取決于兩種金屬的熱電勢差，而熱電勢差與導線端點的溫度差成正比。

如果將熱電偶的兩個端點連接到對應的電路中，那么通過測量電路中的電壓大小，可以根據熱電偶性質的線性關系推算出環境溫度的數值。熱電偶的特點是測量范圍廣、高、響應快，被廣泛應用于工業控制和實驗室測量領域。

J型熱電偶和T型熱電偶。K型熱電偶能夠在較高溫度下穩定工作，是常用的高溫測量工具，其測量范圍大約為-200℃~1350℃。J型熱電偶適用于-40℃~750℃的低溫區域，能夠在惡劣環境下工作，是常用的工業控制測量工具。

選擇熱電偶的時候，需要根據實際需求來選擇對應型號，并考慮到測量范圍、測量、響應速度、環境條件、防護等因素。此外，熱電偶應該是可靠的、高的、易于安裝和維護的，以確保正常測量和安全生產。

熱電偶廣泛應用于冶金、電力、石油、化工、輕工等行業，以及科學研究領域。常見的應用包括溫度控制、質量檢測、環境監測、熱流量測量等。在應用熱電偶的時候，需要注意熱電偶導線間接觸和對接接觸的穩定性，避免干擾因素的影響，確保熱電偶的準確性和穩定性，提高測量效果。