熱電偶是一種熱電轉換器，用來將溫度變化轉化為電壓或電流信號，從而實現溫度的測量和控制。熱電偶可分為電壓型和功率型兩種類型，其主要區別在于所產生的電信號不同。

那么，如何鑒別熱電偶類型？首先，需要了解熱電偶的工作原理。熱電偶是由兩種不同的金屬或合金組成的溫度敏感電偶，當兩個金屬溫度不同時，就會產生電動勢。根據熱電偶的電動勢特性，可以分別鑒別電壓型和功率型熱電偶。

電壓型熱電偶的電動勢通常在毫伏(mV)級別，因此可以通過直接測量電壓來進行溫度測量。通常情況下，電壓型熱電偶的輸出電信號波形呈現以基頻為主的正弦波形，且幅度較小，需要經過放大器等電路進行增強和濾波。

功率型熱電偶的電動勢通常在微伏(μV)級別，反映了熱電偶接頭的溫度差異。因為其信號較弱，需要加強信號處理和濾波，才能提取有效的信號。

除了直接測量電壓和電流信號之外，還可以通過外觀和標志等方式來鑒別熱電偶類型。電壓型熱電偶一般為紅色或，功率型熱電偶一般為綠色。同時，電壓型熱電偶的套管內部通常有一條狹長的導體，功率型熱電偶則沒有。

總之，鑒別熱電偶類型需要了解熱電偶的工作原理和特點，通過測量電壓和電流信號，以及外觀和標志等方式進行識別。