熱電阻是一種溫度傳感器，其原理基于瑞利-金斯定律，即當兩個導體連接時，若兩個連接處溫度不同，則會產生一個電動勢。這個電動勢的大小與兩個導體材料的熱電系數有關。熱電阻的熱電系數穩定，因此被廣泛應用于高溫度測量領域。

熱電阻的結構包括熱電元件和保護套管。熱電元件由特定材料制成，具有較高的熱電系數和較好的穩定性。保護套管可以保護熱電元件，常用的材料有不銹鋼、鉬等。

熱電阻的應用范圍非常廣泛，例如空氣和氣體流量測量、石油和化工工業中的溫度測量、電力行業中的火力發電機組測量等。它們的穩定性和高使其成為各種行業中常用的溫度測量傳感器之一。

總的來說，熱電阻具有高、穩定性好、使用壽命長等優點，是一種在各種行業中廣泛應用的高溫度測量傳感器。