熱電阻表是一種用來測量電阻值的儀器，它主要用于測量溫度變化時電阻值的變化。和普通的電阻表不同，熱電阻表采用了熱電阻傳感器來進行測量，可以在較廣泛的溫度范圍內進行測量，且更高。

熱電阻表的主要作用是進行溫度檢測，可以測量各種物質的溫度變化，比如液體、氣體、金屬等等。對于那些需要進行恒溫控制、或是需要對溫度變化進行實時監測的場合，熱電阻表是非常重要的儀器。

熱電阻表的原理是基于熱電效應的，即熱電阻傳感器伴隨著溫度的變化，導致其內部的電阻值也會發生變化。熱電阻表通過測量電阻值的變化，來確定被測量物體的溫度變化。

熱電阻表的選擇和使用要根據被測物體的溫度范圍、熱電阻傳感器的類型和、儀器的靈敏度等因素來綜合考慮。在使用熱電阻表進行測量時，需要注意保持傳感器與被測物的接觸良好，并注意檢查電纜和連接部分的狀態，以保證測量的準確性。