熱電偶和雙金屬溫度計(jì)非常接近，但它們?cè)跍y(cè)量溫差時(shí)是不同的。雙金屬溫度計(jì)更適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)中低溫，在測(cè)量過(guò)程中，可以測(cè)量氣體介質(zhì)的溫度從-80℃到500℃以及液體蒸汽的溫度。熱電偶主要用于工業(yè)高溫環(huán)境，而雙金屬溫度計(jì)在低溫環(huán)境下更為合理。雙金屬溫度計(jì)的主要部件是由一塊或多塊金屬片重疊而成的多層金屬片，以其在不同溫度下的不同膨脹度為工作原理，當(dāng)一端受熱膨脹時(shí)，驅(qū)動(dòng)指針旋轉(zhuǎn)，相應(yīng)的溫度值將顯示在工作儀表上。