溫度探針是一種用于測量溫度的儀器，可以廣泛應用于科學研究、工業生產和日常生活中。而電阻則是電路中的一個重要元件，其大小會影響電流的流動情況。那么，我們可以得出結論，溫度探針越熱，電阻越大。

溫度探針的工作原理是基于電阻對溫度的敏感性。一般情況下，溫度探針的電阻隨著溫度的升高而增加，隨著溫度的降低而減少。這是因為溫度的變化會導致物質內部原子和分子的熱運動發生變化，從而影響了電阻的大小。

具體來說，溫度上升時，物質內部的熱能增加，原子和分子的熱運動變得更加劇烈，電阻中的電子受到更多的散射，阻礙了電流的通過，因此電阻增加。相反，溫度降低時，熱運動減弱，電子的散射也減少，電阻減小。

這種溫度對電阻的影響被稱為溫度系數，通常用符號α表示。不同材料的溫度系數大小不同，也會影響到溫度探針的測量。一般來說，溫度探針的材料選擇以及結構設計都會考慮到溫度系數的影響，以保證測量結果的準確性。

需要注意的是，并非所有的材料的電阻都會隨溫度變化而改變。還有一些材料，稱為熱電偶，它們的電阻不受溫度影響，但是會產生一種電動勢，用于測量溫度。

綜上所述，根據溫度探針的工作原理，我們可以得出結論，溫度探針越熱，電阻越大。這一結論在實際應用中有著重要的意義，可以幫助我們準確測量溫度并進行相應的控制和調節。