1.什么是熱電偶？

熱電偶是利用兩種不同金屬的溫度差所產生的熱電勢來測量溫度的裝置。一般由兩根不同金屬線組成，兩端連接電表或計算機等測量儀器。它具有快速響應、測量范圍寬、高等特點，因此在工業(yè)控制和實驗室測量中廣泛應用。

2.熱電偶類型有哪些？

標準熱電偶

標準熱電偶由國際電工委員會（IEC）制定，主要用于高溫度測量，如航空航天、核能等領域。標準熱電偶共有26種類型，如K型、J型、N型、R型、S型等。

工業(yè)熱電偶

工業(yè)熱電偶主要用于工業(yè)控制領域，在重型機械、壓力容器、發(fā)電廠等場合經常使用。主要有K型、J型、E型、T型等幾種類型。

食品熱電偶

食品熱電偶主要用于食品加工、制造、貯藏等過程中的溫度測量。要求高、清潔衛(wèi)生、無毒無味。常見的食品熱電偶有T型和K型等。

3.熱電偶的應用范圍

無源、線性度好、適用于高溫、低溫和震蕩等惡劣環(huán)境量等特點。因此廣泛應用于石油、化工、空調、冶金、電力、環(huán)保、食品、航天、制藥等領域的溫度測量。

例如，熱電偶可以測量煉油廠中石油的沸點、鍋爐中水的溫度、電力變壓器中油的溫度等。此外，熱電偶還可以用于實驗室的科研工作中，例如測量樣品在不同溫度下的電性質變化。